» Speisekarte des Restaurants „Růžový hrádek“, Krupka - Teplice

Speisekarte des Restaurants „Růžový hrádek“Das Restaurant ist auf traditionelle böhmische Spezialitäten und auch auf klassische böhmische Gerichte ausgerichtet. In der Speisekarte finden Sie auch ausgewählte Pfannengerichte und Steaks. Eine Selbstverständlichkeit sind Wilddelikatessen, und zwar aus Hirsch- und Eberfleisch.

Von den Spezialitäten empfehlen wir Ihnen das Altböhmische Schmankerl, wo Sie auf einem großen Teller eine Portion von 1 200 g für mehrere Personen bekommen – Ente, gegrilltes Eisbein, gegrillte Vorderkeule, englischer Speck, hausgemachte Bratwurst mit ausgezeichneter Knoblauchsauce und scharfer Sauce und mit frisch gebackenem altböhmischem Brot.

Von den klassischen Gerichten möchten wir den Rinderlendenbraten mit Preiselbeeren und hausgemachtem Semmelknödel und den Bauernschweinebraten mit einer Variation aus Semmel-, Kartoffel- und Speckknödeln mit hausgemachtem, sorgfältig zubereiteten Weißkraut hervorheben.

Den Hauptgang können Sie mit Gemüsesalat vervollständigen oder mit einem süßen Nachtisch abschließen.

Speisekarte zum Download (PDF, 503 kB)


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